les restaurants du Verdon fêtent la fin d’année
Verdon Tourisme
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Les fêtes de fin d’année apportent une touche magique aux vallées du Verdon, où les restaurants se transforment en oasis festives. Les chefs locaux concoctent des menus qui marient subtilement saveurs régionales et esprit des fêtes. Tables élégamment dressées, ingrédients du terroir et vins locaux créent une symphonie gastronomique. Truites fraîches, champignons sauvages et truffes régalent les convives, dans une atmosphère chaleureuse propice aux rires et aux souvenirs. Les restaurants du Verdon deviennent ainsi des lieux uniques où célébrer l’essence des fêtes, entre nature préservée et délices gourmands.
Vous trouverez ci-dessous les restaurants ouverts et ceux qui proposent des menus spéciaux pour les fêtes de fin d’année.
Bon appétit !
Située au cœur du village, à l'arrivée de la route des Crêtes du grand canyon du Verdon, la brasserie Lou Cafetié vous offre des plats généreux de produits frais locaux, dans une ambiance chaleureuse. Salades, grillades et pâtisseries maison vous régaleront. La cuisson au feu de bois est proposée en saison.
Isabelle et Erick Mermet vous invitent chaleureusement à l'auberge située au cœur de leur ferme. Vous y dégusterez des plats élaborés à partir des produits du domaine, issus d’une cuisine authentique et de tradition familiale. Grâce à leur plaine fertile et au gré des ramassages, ils pourront vous proposer de formidables découvertes gustatives certifiées bio. Vous trouverez également une boutique sur place avec des fruits et légumes du lieu, des productions de confiture, jus de fruits, olives et huile d'olive.
Aux abords du lac de Castillon, Jean-Pierre Prato et son équipe vous proposent de goûter au plaisir d'une cuisine de pays : pieds paquets, charcuterie locale ou faisselle de vache vous attendent ! Cette cuisine traditionnelle et familiale de qualité vous offre la chance de savourer l'art culinaire provençal dans toute sa splendeur. Vous pourrez également découvrir les excellentes pizzas au feu de bois chaque week-end et tous les jours de juillet et août.
Des arômes gourmands s'évadent des cuisines de Benjamin Maria. Il s'agit d'une cuisine savoureuse et raffinée. Ici, tout est maison : des gnocchis ou raviolis, pâtes italiennes et provençales, jusqu'au pain ! Sans oublier les pizzas au feu de bois qui vous offriront un véritable feu d’artifice gustatif. La carte gastronomique offre à l'année le foie gras maison, les gnocchis et raviolis, le civet de joue de porc... Les saisons amènent aussi leur lot de surprises : le gibier, les farcis niçois ainsi que les beignets de fleurs de courgette.
