Trova qui i ristoranti di Castellane.
In una piacevole cornice verde a 900 metri dal centro di Castellane, l'esperto chef e maestro ristoratore vi delizierà con i suoi piatti, preparati con prodotti freschi di stagione. Sceglie i suoi piatti in collaborazione con i produttori locali e regionali, come il rack of lamb cotto nel fieno. Il pane, i biscotti, la coulis, le salse, il caramello e molti altri prodotti sono realizzati in loco. In questo ristorante vi verrà offerto un servizio di qualità, in linea con la tradizione dell'hotel.
Sulle rive del Lac de Castillon, Jean-Pierre Prato e il suo team vi invitano a gustare i piaceri della cucina locale: pieds paquets, salumi locali e faisselle di latte vaccino vi aspettano! Questa cucina tradizionale e familiare di qualità vi permette di assaporare l'arte culinaria della Provenza in tutto il suo splendore. Potrete anche provare le nostre eccellenti pizze cotte a legna tutti i fine settimana e tutti i giorni in luglio e agosto.
